OUTENTIK-Menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto menyalurkan bantuan hewan kurban untuk Provinsi Sulawesi Tengah berupa satu ekor sapi jenis simental berbobot 922 kilogram bernama “Si Kentung”, yang akan disembelih di Masjid Raya Baitul Khairaat, Kota Palu, pada 27 Mei 2026.
Sapi tersebut dipilih karena memiliki bobot terbesar dan telah dinyatakan sehat setelah melalui seleksi ketat oleh Dinas Peternakan dan Perkebunan Sulawesi Tengah.
Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner Disbunak Sulteng, Dandy Alfita, mengatakan sapi milik peternak Sutran Indah Haryono itu menjadi kandidat utama setelah mengungguli sejumlah sapi lain dari Kota Palu dan Kabupaten Sigi.
“Dari hasil penjaringan, kami mendapatkan satu ekor sapi dengan bobot paling berat dibanding kandidat lainnya, yakni mencapai 922 kilogram,” ujar Dandy, Senin (27/4/2026).
Selain memiliki bobot terbesar, sapi berwarna cokelat yang lahir pada 22 November 2022 tersebut juga telah menjalani pemeriksaan kesehatan menyeluruh, termasuk pemeriksaan antemortem untuk memastikan bebas dari penyakit menular.
Pemilik sapi, Sutran Indah Haryono, menjelaskan proses seleksi dilakukan melalui pengukuran awal oleh mantri hewan sebelum akhirnya ditimbang secara akurat oleh tim dinas terkait.
“Setelah ditimbang, beratnya mencapai 922 kilogram dan dijadikan kandidat sementara sambil mencari pembanding,” ujarnya.
Menurut Sutran, perawatan “Si Kentung” dilakukan secara rutin dengan pemberian ampas tahu campur dedak pada pagi hari serta rumput hijau pada sore hingga malam hari.
Jika kondisi sapi menurun, ia memberikan vitamin, obat cacing, hingga ramuan tradisional.Pemerintah melalui Disbunak Sulawesi Tengah diketahui telah membeli sapi tersebut dengan harga Rp135 juta.
Selain untuk tingkat provinsi, total 14 ekor sapi kurban berbobot besar juga disiapkan untuk didistribusikan ke kabupaten dan kota di Sulawesi Tengah.
Komentar